Hausgemachte Sudžukice – würzige Balkanwürste
Hausgemachte Sudžukice sind kräftig gewürzte bosnische Rindfleischwürste mit Knoblauch, Paprika, Pfeffer und Kreuzkümmel. Die Fleischmasse…
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Hähnchen-Risotto mit Gemüse – cremig nach Balkan-Art
Hähnchen-Risotto mit Gemüse verbindet saftige Hähnchenbrust, cremigen Arborio-Reis, rote Paprika, Karotte und Erbsen zu einem…
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Hähnchen-Moussaka – leichtere Variante nach Balkan-Art
Hähnchen-Moussaka ist ein Kartoffelauflauf mit würzigem Hähnchenhackfleisch und einem milden Guss aus Naturjoghurt, Eiern und…
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Gebackenes Hähnchen mit Gemüse – klassisches Ofengericht
Gebackenes Hähnchen mit Gemüse ist ein vollständiges Ofengericht aus einem ganzen, würzig marinierten Hähnchen, Kartoffeln,…
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Hähnchenpaprikasch nach Balkan-Art – cremig mit Sauerrahm
Hähnchenpaprikasch nach Balkan-Art ist ein langsam gegartes Hähnchengericht mit viel Zwiebel, edelsüßem Paprikapulver und einer…
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Truthahn mit Reis und Gemüse – Leichtes Balkan-Rezept
Truthahn mit Reis und Gemüse ist ein mild gewürztes Pfannengericht aus Putenbrust, Langkornreis, roter Paprika,…
